Hoteles en Santa Pola: pura diversión

Santa Pola es uno de los sitios de turismo elite dentro del estado de Valencia, este debe ser uno de los puntos clave al momento de visitar esta zona ya que cuenta con una gran cantidad de espectaculares recursos, bien sea naturales o edificados, que cumplirán con las expectativas incluso del más exigente.

La parte urbana de Santa Pola está limitada con la fortaleza y el camino de Elche, la encontramos ubicada detrás de la fortaleza por esa búsqueda de bienestar de los habitantes que estaban siendo azotados en el siglo XVII por las guerras y al ser una zona costera era propensa a ataques, no fue hasta mediados del siglo XIX cuando el turismo y las edificaciones tomaron auge, llegando a tomar alturas prominentes de hasta 10 pisos de altura.

A su vez es considerado uno de los municipios más llamativos de la comunidad valenciana, se encuentra situado en la costa de la provincia de Alicante. Entre sus atractivos principales tenemos una gran cantidad de restos históricos, el puerto pesquero, sus salinas y sus playas que han sido reconocidas por la Fundación Europea de Educación Ambiental.

A este pequeño lugar se puede acceder en tren con un recorrido de 3 horas con 15 minutos desde la estación de Valencia Joaquín Sorolla. Desde este mismo punto también podemos tomar autobús el cual tarda un estimado de 4 horas con 10 minutos en llegar y, si es el caso, también se puede disminuir este recorrido hasta un total de 2 horas tomando un coche rentado o propio.

Este hermoso municipio costero posee hermosos parajes naturales, es ideal para aquellas personas que quieran disfrutar del increíble mar mediterráneo. Si te decides a realizar un paseo o vacacionar no debes dejar de visitar lugares como: Parque Natural de las Salinas de Santa Paola, la sierra y el cabo, castillo de fortaleza, el faro, el puerto y por supuesto sus espectaculares playas.

Esta también ofrece un increíble contraste entre aquellas personas que buscan divertirse y muchas tantas que buscan la tranquilidad que ofrece la historia y cultura de este antiguo lugar. Dentro de este maravilloso sitio costero podemos encontrar actividades para los jóvenes y aquellas personas aventureras, tales como: footing, senderismo, cicloturismo y parapente además que su condición de bahía es ideal para la práctica de windsurf, kitesurf, vela, natación y submarinismo por sus increíbles formaciones de coral.

Hotel en Santa Pola

Gastronomía en Santa Pola

La gastronomía es muy variada incluye deliciosos pescados y mariscos recién extraídos del imponente mar mediterráneo. Todos los platos tradicionales se complementan de una manera exquisita con los productos que viajan desde los huertos del sur de España dando como resultado una excelente comida mediterránea. Recordemos que esta ha sido declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, esta es una increíble muestra de lo rico y sano que podrás comer en este destino.

La comida utilizada por la comunidad valenciana posee un gran prestigio alrededor del mundo, es caracterizado por sus ingredientes naturales, tales como: aceite de oliva, especias, frutas, pescados frescos (ventresca de atún, sardina, bacalao salado, atún de zorra, arenques, huevas, etc.), mariscos (langostinos, calamares, erizos, mejillones, tellinas) y carnes que caracterizan a la comida propia del mediterráneo.

El arroz es uno de los productos con mayor demanda dentro de la cocina Santapolera, es el que permite la realización de magníficos platos muy conocidos como la paella, también podemos encontrar el arroz en banda, arroz negro, calderos, arroces caldosos e infinidades de guisos. La gran variedad de arroces encontrados realmente fascinan a cualquier amante de la buena comida. Incluso tienen un dicho que dice “El arroz, en valencia crece y en alicante se cuece”.

Dentro de los platos típicos podemos destacar el arroz a banda, arroz negro, así como los guisos: bollitori, gazpacho de mero, caldereta de langosta y el caldero.

Celebraciones y Fiestas.

Santa Pola posee diversas fiestas, la mayoría de estas poseen un carácter cristiano debido a la devoción de sus habitantes al catolicismo. Dentro de sus festividades podemos mencionar:

  • Mig Amy: Esta celebración es realizada el primero o el segundo fin de semana del mes de marzo. Es utilizada como iniciación de las fiestas de moros y cristianos celebradas seis meses después.
  • Romería del Cap: Se celebra en Junio en honor a la virgen del rosario o nuestra señora del rosario. Es una advocación de la virgen maría de la iglesia católica; la historia cuenta que a Domingo Guzmán la virgen se le apareció en una capilla del monasterio y con un rosario en las manos le enseño a rezarlo, por lo que posteriormente su amigo Simón IV de Montfort se encargó de realizar la primera capilla para esta devoción. A lo largo de los años esta creencia se fortaleció y posicionó esta celebración como una de las favoritas.
  • Virgen del Carmen: Es celebrada el 16 de Julio, es una de las advocaciones de la virgen María. Esta celebración es una de las más famosas, infinidades de pescadores han nombrado a esta virgen como su fiel protectora, por lo que la Marina Española le concedió el título de Patrona, por lo que uno de sus nombres es la “Estrella de los mares”. La mayoría de los pueblos y ciudades pertenecientes a la costa española rinden devoción a esta virgen, se encargan de organizar procesiones, ofrendas florales y fuegos artificiales para realizar el cierre de esta festividad.
  • Moros y cristianos: Esta celebración fue la mencionada en el primer punto. Es una de las festividades más esperadas. Tiene lugar el 31 de agosto al 8 de septiembre, estas fiestas patronales son realizadas en honor a la virgen de Loreto. Durante estos días los nativos se encargan de representar un episodio de la historia en el que se enfrentaron en batalla árabes contra cristianos. El epicentro de esta celebración es en la provincia de alicante y al sur de la provincia de valencia, las ciudades encontradas en ambas provincias atraen masas multitudinarias.

Por ser una fiesta masiva, posee una gran inversión en su preparación. Sin embargo, el costo de este festejo es considerado poco al ver las espectaculares comparsas, desfiles, bandas de música festera que esta ferviente fiesta trae consigo.

  • Venida de la virgen de Loreto: Esta advocación se originó en el siglo XII que cuenta que la Santa Casa donde nació la virgen maría, en donde recibió el anuncio de la encarnación del hijo de Dios, en donde vivió con Jesús y San José, cuanta la leyenda esta casa fue movida de Nazaret hasta Tarseto para ser protegida, según la historia la casa que alberga dichos sucesos fue trasladada por los ángeles y la depositaron allí, ya que los pobladores no se explicaban su llegada. En esa casa se realizaron sanaciones y muchos aseguran haber observado a la virgen, esta festividad toma lugar todos 10 de diciembre.

Si vienes a la Provincia de Alicante no puedes dejar de visitar Santa Pola, es una localidad rica en cultura e historia con maravillosos paisajes que enamoran a cualquiera, además su gastronomía mediterránea es un verdadero deleite al paladar, sus festividades y celebraciones están llenas de música, comparsas, tarimas, disfraces que se encargan de llenar las maravillosas calles que encierran historia a lo largo de sus años en pie.

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